Director Ejecutivo del Centro de Estudios de Justicia de las Américas (CEJA) desde enero de 2014. Es abogado de la Universidad Católica de Chile, Master of Public Administration (MPA) por la American University School of Public Affairs, Graduado del curso de Litigación Penal de la División Criminal del Departamento de Justicia de EE.UU., y Master in Laws (LL.M.) en Litigación y Resolución Alternativa de Conflictos por la Universidad Interamericana de Puerto Rico. Entre 2000 y 2006 fue Viceministro de Justicia de Chile, período en que el sistema de Justicia experimentó reformas de vanguardia, en las que el Sr. Arellano tuvo un rol de liderazgo. Actualmente enseña políticas públicas de la reforma a la justicia y destrezas y estrategias de litigación y dirección de audiencias penales y civiles en el Diplomado en Litigación Oral Penal, ofrecido conjuntamente con American University Washington College of Law (en Washington); y en varios programas de CEJA en Chile, Centro América, Brasil, Argentina; además del Diplomado Internacional en Litigación de la Universidad Alberto Hurtado.